“Ideea afacerii de familie, Grătarul cu Ștaif, a început după câștigarea câtorva concursuri de gătit la grătar, gătit în aer liber și după participările la Masterchef și Hell’s Kitchen. Am început în 2015 cu livrarea exclusiv la domiciliu a unui singur preparat, faimoasele noastre COASTE BBQ, care se regasesc în meniul Grătarul cu Ștaif și în prezent, iar la momentul respectiv eram singurii de pe piață ce foloseau acest tip de coaste și această metodă de gătire. Astăzi Gratarul cu Staif continuă să fie o afacere mică, de familie, dar cu un meniu în care se regasesc mai multe preparate gătite la grătar, care au câștigat atât aprecierea Timișorenilor, cât și pe cea a turiștilor veniți din țară sau din străinătate”